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¿Conocías todos estos beneficios de la miel para tu salud?
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¿Conocías todos estos beneficios de la miel para tu salud?

La miel, utilizada por los humanos durante los últimos 2500 años y conocida como el néctar de los dioses en la antigua Grecia, cuenta con muchos beneficios para la salud que van desde el alivio de las alergias hasta la curación de la piel.Hecho por las abejas que se alimentan del néctar de las flores, este superalimento a menudo se usa en la medicina Ayurveda (tradicional de la India), una gran cantidad de dolencias.

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¿Cuándo comenzamos a consumir leche?

Encuentran la evidencia directa más antigua del consumo de leche en seres humanos del Neolítico.Un equipo de científicos de la Universidad de York (Reino Unido), ha identificado una proteína de la leche llamada β-lactoglobulina (BLG) en la placa dental mineralizada de siete individuos que vivieron en el periodo Neolítico.
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Dhal de lentejas rojas

Esta es una receta típica de la cocina hindú, que utiliza lentejas rojas. Se trata de las lentejas comunes, pero peladas y suelen cocinarse más rápido. Se realiza con especias y leche de coco, resuta un plato proteico, con aromas y sabores inesperados.Exquisito y completo: dhal de lentejasPara quienes gustan de la comida de la India, esta preparación con legumbres muy sabrosa y nutritiva será una buena opción para tener siempre a la mano para picotear.
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Vivipario: Frutas que parecen mutantes, pero no lo son

A veces, una semilla comenzará a desarrollarse y germinará mientras todavía están dentro de su progenitor, la fruta. La semilla primero atraviesa la cubierta de la semilla y luego sale de la pared de la fruta mientras aún está unida a la planta madre. Esta condición se conoce como vivipario, y le da a la fruta afectada un aspecto espeluznante y extraño.
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Orégano: el mejor antibiótico reconocido por la ciencia

El orégano se considera un antibiótico natural, indicado (incluso por la ciencia) para tratar varios tipos de enfermedades.Normalmente, cuando tenemos un problema de salud, vamos al médico, vamos a una cita y la mayoría de las veces salimos de la oficina con una receta en la mano.Dependiendo del caso, la receta indica la compra de analgésicos y antibióticos.
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Así se cocina la yuca (mandioca)

La yuca o mandioca es una raíz que constituye uno de los principales alimentos para más de 500 millones de seres humanos de todo el planeta. Así como en Asia las clases bajas consumen arroz y en Occidente el trigo forma parte de la alimentación básica de los hogares, en América Central la mandioca o yuca es el principal ingrediente de los platos cada día.
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Los 8 alimentos vegetales más ricos en vitamina E

La vitamina E es un grupo de 8 vitaminas liposolubles que ayudan a prevenir el estrés oxidativo del cuerpo y otras vitaminas dentro del cuerpo.Las cantidades adecuadas de vitamina E pueden ayudar a proteger contra las enfermedades cardíacas, el cáncer y el daño ocular relacionado con la edad (degeneración macular).
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7 razones ocultas por las que no estás perdiendo peso

Perder peso es uno de los objetivos más comunes en el mundo, ya sea para un año nuevo o un evento social próximo. Las personas harán todo lo posible para alcanzar su objetivo, ya sea una dieta estricta baja en carbohidratos o una limpieza de jugos.La salud interna rara vez tiene en cuenta el plan de pérdida de grasa de una persona, pero es una de las cosas más subestimadas a tener en cuenta.
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Receta: Queso de semillas de girasol

Muchos eligen este tipo de quesos vegetales por la decisión de no consumir lácteos. Otros, porque es tan mala la calidad del “queso untable” que buscan opciones más saludables.Este es un queso vegetal ideal para untar panes, acompañar ensaladas o utilizarlo como relleno de tacos y preparaciones similares.
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Estas son las 10 verduras más saludables

Tras algunas investigaciones se han determinado 10 de las verduras más saludables para incluir en su dieta:Batatas: a diferencia de las papas normales, a menudo se las conoce como vegetales “antidiabéticos”. Las batatas en realidad estabilizan el nivel de azúcar en la sangre y reducen la resistencia a la insulina, además de estar repletas de propiedades antiinflamatorias.
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Beneficios de las semillas de chía: el superalimento lleno de proteínas Omega-3

Las semillas de chía se presentan con frecuencia como el ingrediente estrella en muchas recetas de alimentación saludable, que van desde productos horneados hasta barras de proteínas y batidos y más. Además de ofrecer un toque de sabor y textura a sus comidas favoritas, estas semillas también son altamente nutritivas y aportan una larga lista de beneficios, incluidos mayores niveles de energía, azúcar en sangre equilibrada y una mejor salud del corazón.
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Tamarindo para curar naturalmente el hígado graso

El tamarindo es consumido por su agradable sabor, pero además es muy bueno para la salud debido a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, aporte de vitamina A, magnesio, hierro, potasio y calcio.El tamarindo resulta útil para la limpieza de los intestinos por tratarse de un laxante suave que no genera efectos secundarios.
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6 estrategias para reducir la carne en tu dieta

Estos consejos pueden hacer que una transición en tu dieta sea menos intimidante y, en última instancia, más exitosa.Los hábitos alimenticios son difíciles de cambiar. Desde el momento en que somos bebés, lo que sea que nuestros padres elijan alimentarnos afecta nuestras papilas gustativas y preferencias.
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Estos son los 10 vegetales, más ricos en minerales

Desde calcio hasta zinc, desde hierro hasta potasio, los minerales mantienen fuertes los huesos y el cuerpo en equilibrio.Revisamos nuestras listas de alimentos en busca de 8 minerales diferentes, incluyendo calcio, cobre, hierro, potasio, fósforo, magnesio, selenio y zinc; y conté cuántas veces apareció cada comida.
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¿Conocías todos estos beneficios de la miel para tu salud?

La miel, utilizada por los humanos durante los últimos 2500 años y conocida como el néctar de los dioses en la antigua Grecia, cuenta con muchos beneficios para la salud que van desde el alivio de las alergias hasta la curación de la piel.Hecho por las abejas que se alimentan del néctar de las flores, este superalimento a menudo se usa en la medicina Ayurveda (tradicional de la India), una gran cantidad de dolencias.
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1 de cada 5 muertes se deben a malos hábitos alimenticios

La gente ya lo sabe: la mala nutrición está detrás de muchas enfermedades, como la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. Pero lo que mucha gente no sabe es que los hábitos alimenticios poco saludables pueden matar más que los cigarrillos.Esto es lo que muestra la investigación de Global Burden of Disease, el estudio de causa de muerte más grande del mundo.
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Come 2 bananas maduras durante 1 mes y obtendrás estos beneficios

Las bananas son uno de los alimentos más saludables y llenos de nutrientes del planeta, y contienen una de las mayores cantidades de potasio entre todos los alimentos.Si come dos bananas al día, obtendrá una dosis tremenda de antioxidantes y algo llamado Factor de necrosis tumoral, que ayuda a combatir las células cancerosas en el cuerpo.
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10 importantes razones para beber Té Verde

Es ampliamente conocido que el té verde es bueno para nuestra salud, aquí le dejamos 10 buenas razones por las que debería beber una taza a diario:Aumenta su inmunidadLos polifenoles, los flavonoides y la vitamina C presentes en el té verde estimulan el sistema inmunológico para fortalecer el cuerpo humano en la lucha contra el resfriado, la gripe y diversas infecciones.
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Magdalenas de zanahoria y cúrcuma

No te pierdas a estas magdalenas de zanahoria. Son fáciles de preparar, con nueces, canela, y una cobertura de queso crema para chuparse los dedos.Ingredientes(para 10-12 magdalenas según tamaño)4 huevos150 gr de azúcar100 gr de zanahoria75 ml de aceite de girasol150 gr de harina1 cucharadita de canela1 cucharadita de levaduraUna pizca de sal50 gr de nueces muy picadasPara la cobertura de crema de queso (opcional)125 gr de queso crema60 gr de azúcar glas (impalpable)25 gr de mantecaPreparaciónEn un bol batimos los huevos y el azúcar.
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Los 10 mejores hongos comestibles

Las últimas estimaciones sugieren que hay hasta 5,1 millones de especies de hongos en el mundo, pero no querrás comer la mayoría de ellas. Así que hemos reunido un equipo de los mejores hongos comestibles. Los siguientes son los más saludables.Reishi- “el peso pesado” que lo hace todo (o casi)Esta especie de hongo se parece a una gran flor blanca y marrón hecha de madera.
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¿Qué es la grasa marrón y cómo puede ayudarte a perder peso?

Estamos acostumbrados a pensar que la grasa corporal es mala. Pero para los científicos, la grasa es la clave de algunas pistas interesantes sobre el peso y la forma del cuerpo, específicamente, la grasa marrón.Lo que sabemos sobre el tipo de grasa blanca es que almacena el exceso de calorías para que el cuerpo pueda acceder a él cuando tiene hambre, y libera hormonas que ayudan a controlar el metabolismo.
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